Foodservice
Driving food innovation – Vi udvikler, producerer og markedsfører forskellige produktløsninger i en moderne tidsånd. Vores kerneforretning er udvikling af friske saucer, dips og dressinger. Vores specialitet er udvikling af vegetabilske eller frugtbaserede produkter uden tilsætningsstoffer, med reduceret sukker og organiske råvarer, så det er let at lave gode veganske- og vegetarretter. Organisk emballage fremstillet af PLA er lige så meget en del af dette som miljøvenlig logistik, og produktion fra 100% vedvarende energi.
Tasty Ideas står for innovative madløsninger.
Vores team rejser gennem de kulinariske verdener for at opspore de nyeste trends indenfor bl.a. vegetarretter og vegansk mad!
Vi arrangerer workshops med vores kunder i vores udviklingskøkkener næsten hver eneste dag. Vi stiller de fleste af de opskrifter vi har udviklet, tilgængelige for vores venner, på vores online-tool.
Se vores innovative og tasty opskrifter.
Kompetencer
Produkt- & Emballage-
udvikling
Vores PE-team garanterer hurtig handling fra idé til produktion.
LÆs mere ⮕
Produktion
Største præcision i små såvel som store batch.
LÆs mere ⮕
Supply Chain Management
Sikre transportprocesser i hele Europa.
LÆs mere ⮕
Culinary Development – Vi ønsker at forstå jer og jeres kunder
Foodsolutions og Workshops: Vores Foodscout team vil gerne hjælpe jer!
LÆs mere ⮕
No Limits!
Bigfood er specialist i den perfekte kombination
mellem teknik og lidenskab.
Sortiment
En komplet sortimentsoversigt findes på download-siden.
Vi producerer
– Koldrørte dressinger
– Koldrørte dip & saucer
– Koldrørte spreads
– Plantebaserede produkter (vegan)
– Koldrørte desserter
– Dybfrost-produkter
– Oste
Vegansk dressing, Dip & Sauce
Koldrørte og veganske dressinger, dip og saucer er smagsgivende komponenter i alle pizza-, burger-, salat- og andre convenience-food koncepter indenfor veganske- og vegetarretter.
Spreads &
smøre pålæg
smøre
Utallige koldrørte spreads og smørrepålæg tilpasset den moderne forbrugers ønsker og krav om bl.a. plantebaseret valg og/eller et supplement til vegetarretter.
Almindelig & vegansk Ost
Igennem vores søsterselskab Käselager.de har vi tætte partnerskaber med mange moderne og traditionelle osteproduktioner rundt om i Europa.
Herigennem udvikler vi en lang række individuelle produkter tilpasset quickservice restauranter, storkøkkener, industri og ikke mindst detailhandlen. Vegansk ost indgår også som en del af vores sortiment og passer perfekt i både veganske- og vegetarretter.
Desserter
Trenden om en kombination af mange små anretninger tydeliggøre vi konsekvent.
Kombinationen af friske produkter og frostprodukter i attraktive og individuelle præferencer runder enhver af vores menu-workshops af.
Job / Karriere
At arbejde hos Bigfood.
Vi søger løbende nye kolleger i hele Bigfood-koncernen. Stillingsopslag igennem de forskellige jobbureauer.
Uopfordrede ansøgninger er også velkomne.